refactor(editorial): recentrer le site sur le noyau archicratique

sources/manifest-cas-ia.yml

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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Introduction.docx
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+    slug: introduction
+    title: "Introduction générale — Mettre un système d’IA en scène"
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_1_Epreuve_de_detectabilite.docx
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+    slug: chapitre-1
+    title: "Chapitre I — Épreuve de détectabilité"
+    order: 20
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_2_Epreuve_Topologique.docx
+    collection: cas-ia
+    slug: chapitre-2
+    title: "Chapitre II — Épreuve topologique"
+    order: 30
+
+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_3_Epreuve_archeogenetique.docx
+    collection: cas-ia
+    slug: chapitre-3
+    title: "Chapitre III — Épreuve archéogénétique"
+    order: 40
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_4_Epreuve_Morphologique.docx
+    collection: cas-ia
+    slug: chapitre-4
+    title: "Chapitre IV — Épreuve morphologique"
+    order: 50
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_5_Epreuve_Historique.docx
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+    slug: chapitre-5
+    title: "Chapitre V — Épreuve historique"
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_6_Epreuve_de_Co-viabilite.docx
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+    title: "Chapitre VI — Épreuve de co-viabilité"
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Chapitre_7_Gestes_archicratiques_concrets_pour_un_systeme_IA.docx
+    collection: cas-ia
+    slug: chapitre-7
+    title: "Chapitre VII — Gestes archicratiques concrets pour un système d’IA"
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Conclusion.docx
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+    title: "Conclusion"
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+  - source: sources/docx/cas-ia/Cas_Pratique-Archicratie_et_gouvernance_des_systemes_IA-Annexe_Glossaire_Archicratique_Cas_IA.docx
+    collection: cas-ia
+    slug: annexe-glossaire-audit
+    title: "Annexe — Glossaire archicratique pour l’audit des systèmes d’IA"
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sources/manifest-commencer.yml

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+  - source: sources/docx/commencer/document-de-presentation.docx
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+    slug: document-de-presentation
+    title: Document de présentation
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